Mantler glutenfreies Mehl

glutenfrei, lactosefrei - rustikal dunkel

Universell verwendbar – sehr gut backfähig, eignet sich daher ideal für Brot und Gebäck und für die verschiedensten Kuchen.


Zutaten:

Maisstärke
SOJAMEHL*
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Emulgator: Lezithin (SOJA)

*aus Österreich

 

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1495 kJ/350 kcal
  • Fett 5,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
  • Kohlenhydrate 71 g
  • davon Zucker <0,5 g
  • Eiweiß 4,6 g
  • Salz <0,01 g

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Kontakt

Mantler-Mühle GmbH
A-3573 Rosenburg 12

Tel. +43 2982 2901 0
Fax +43 2982 2901 30
info@mantler-glutenfrei.at
www.mantler-glutenfrei.at

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